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临淄：培训75家食品生产企业法定代表人 确保食品安全
发布时间: 2015-10-21 21:09 | 浏览: 1
在新修订的《食品安全法》颁布实施之际，临淄区组织全区75家食品生产企业法定代表人进行培训，进一步加强食品生产企业主体责任意识
在新修订的《食品安全法》颁布实施之际，临淄区组织全区75家食品生产企业法定代表人进行培训，进一步加强食品生产企业主体责任意识，预防食品安全事故发生，切实维护公众饮食安全。
培训班上，专家就新《食品安全法》及《食品生产许可管理办法》等内容进行深入讲解。据了解，新修订的《食品安全法》，于今年10月1日正式实施。修订后的《食品安全法》称为“史上最严”的新食品安全法，新的《食品安全法》贯彻了中央的四个“最严”的要求，按照最严厉的处罚、最严肃的问责，加大了对各类违法行为的惩处力度。主要体现在八个方面：一是刑事责任优先；二是违法行为最高可处30倍罚款；三是增加行政拘留和治安管理处罚；四是资格处罚力度加大，五年市场禁入；五是一年三次违法责令停产至吊销许可证；六是网购食品出问题网站赔偿损失；七是惩罚性赔偿最低赔1000元；八是确立首负责任制。
【解说】目前，临淄区共有食品生产企业70家，食品添加剂生产企业5家。临淄区将按照新《食品安全法》的要求，严厉打击制造假冒伪劣食品的黑窝点、黑作坊；加大无证查处工作力度；督促食品生产企业把好原、辅料进厂关口，并加强对原、辅料进货验收工作的监督；建立食品召回制度；树立一批优秀企业、优质食品和优良品牌，起到典型示范、引导推动的作用。
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